Гастрономический ужин ресторане BRUT&BEER – 17 января
Презентация сета из 5 блюд
�Меню из 5 блюд от шефа – восхитительные сочетания и настоящий взрыв эмоций и вкусового наслаждения. Вечер обещает быть по-королевски морским!
�В МЕНЮ сет из:⠀
�Морской ёж с перепелиным желтком, огурцом и соусом Понзу
�Карпаччо из гребешка с трюфельным Айоли и кремом из зелёного горошка с мятой
�Тар-тар из тунца с пеной из Пармезана
�Подкопченый лосось со Страчателлой, томатами и соусом Песто
�Форель с итальянской фасолью Борлотти в соусе Понзу и артишоками в ореховом соусе
Регистрация